由于饮食是便秘的治疗重点，以及预防的重点，所以，做为便秘的患者来说，应该严格重视饮食方面的注意事项，比如注意保证饮食结构的平衡，以及注意生活方式的良好，多锻炼身体等，下面就便秘患者的饮食注意事项进行介绍：
便秘饮食原则：
1.增加饮食中纤维的摄取量;主食不要过于精细要适当吃些粗粮。
2.每天要吃一定量的蔬菜与水果。多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、苹果、葡萄柚、糙米、胡萝卜、红薯等。
3.可以适量饮茶，或者泡一些中草药做茶饮进行调理保健。
4.每日至少喝8杯水，尤其在食用高纤维食品时，更应注意保证饮水。
5. 晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水配合腹部按摩或转腰，让水在肠胃振动加强通便作用。
6. 每天加食糠皮、麦麸等，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生。
7.每晚睡前按摩腹部养成定时排便的习惯。
8.增加B 族维生素食品的供给，尽量选用天然、未经加工的食品，如粗粮、豆类、酵母等，以增强肠道的紧张力。
9. 禁食刺激食物：禁止食用酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
需要注意的是，刺激性食物对肛肠疾病的影响是非常大的，因为便秘是属于肛肠疾病之一，所以，便秘的患者一定要对刺激性食物有严格的禁忌，另外，通过对饮食一定的搭配，也可以起到辅助治疗便秘的作用。
