关于胰腺炎其实是由于胰腺实质的改变导致的慢性炎症。胰腺体的炎症导致纤维化增生。然后引起不同程度的功能异常。而且会有腺体的钙化,脓肿问题发生。那么今天小编就给大家就带来了胰腺炎的饮食治疗方法。
饮食疗法
(1) 慢性胰腺炎急性发作时,要停止一切饮食。非急性发作期应采用对胃肠没有机械和化学刺激的食物,要求食用高碳水化物和低脂肪的半流饮食。
(2) 蛋白质的供给量每日60克,其中包括适量的优质蛋白质。
(3) 脂肪的摄入量要严格限制,每日20克,逐步过渡到每日40克。
(4) 在烹调方法上多选用蒸、煮、烩、炖、氽等用油少的烹调方法。
(5) 少用易胀气的食物,如萝卜、洋葱、粗粮、干豆类等。避免刺激性食物,忌饮酒及动物内脏,填鸭等。
(6) 多选用易于消化的糖类,如红糖、蔗糖、蜂蜜等。因碳水化合物是能量的主要来源,每日可给予300克以上。要少食多餐,每日4次或5次,防止暴饮暴食。
所以在日常生活中,多多的注意好自己的饮食也是对自己的身体健康做出了很好的贡献,长期的坚持合理的饮食习惯,我们的发病率也会相应的减少很多。所以让我们好好的遵守上述的饮食方法吧。