扁桃体肿大属肺气阴虚和虚火上炎引发的“乳蛾”范畴，西医称扁桃体炎症，属慢性咽炎。具体民间治疗的偏方及饮食保健如下所述。
一、处方：黄芪10g、白头翁15g、玄参10g、黄芩10g、沙参10g、石斛10g、半夏10g、陈皮10g、白术10g、防风10g、茯苓10g、射干10g、山豆根10g、白芷10g、鱼腥草10g、败酱草10g、白花蛇舌草10g、黄连10g、桔梗10g、甘草8g。一剂药的内服药量，先用冷水浸泡20分钟，大火烧开后，小火再煎20分钟，倒出；再加入冷水，大火烧开后，小火再煎20分钟，两次煎液混加在一起，分两份，早晚各一份温服。注意不要用铝锅与铁锅，最好用砂锅煎。
二、饮食保健：吃饭勿油腻，因过分油腻易伤脾生痰，不利于病情的好转。并注意保暖，预防重感，以免加重病情。
1、避免辛辣、过冷、过烫的刺激性食物。
2、注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长。
3、保持室内空气流通。
4、不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫。
