调查显示,经常摄入膳食纤维的朋友,很少会得尿道结石这种疾病,这主要是因为摄入膳食纤维可使尿液中的草酸钙和尿酸减少,从而减少了患上尿道结石这种疾病的机率,下面就为大家介绍一下尿道结石患者的饮食有哪些注意事项。
1.重视膳食纤维摄入:
研究表明膳食纤维的摄入与尿结石发病率呈负相关,增加膳食纤维的摄入可使尿中的草酸钙和尿酸减少。 谷类、薯类及新鲜蔬菜中富含纤维素,做到粗细搭配,多吃新鲜蔬菜可起到增加膳食纤维的有益作用。
2.增加含钙食物摄入:
低钙可使骨溶解大于骨生成,血及尿钙均增高,还使草酸的吸收和经尿道排泄增加,这样就会发生草酸和钙的沉积,促进尿结石的生成。因此,膳食中应增加含钙食物的摄入,如牛奶、鱼虾、海带等。注意不要通过服用钙剂来预防尿结石,过多服用钙剂反而有增加尿结石发病的危险。
3.多吃含维生素丰富的食物:
维生素B6可减少尿中草酸钙结晶的形成,维生素K可降低尿中草酸含量,因而在膳食中应增加这两种维生素的摄入。绿色蔬菜如苜蓿、菠菜、卷心菜以及橘子等富含两种维生素,适当吃些有助于降低尿结石发病率。
忌:主要包括限制含草酸量大的食物、动物蛋白质食物和高盐食物等3个方面。
1.限制含草酸量大食物摄入:
尿中的草酸多数来源于机体代谢,少数是来源于食物,但仍要注意减少肠道对草酸的吸收,要尽量避免食用含草酸丰富的食物如巧克力、咖啡等。
2.控制动物蛋白质食物的摄入:
动物蛋白质的摄入过多能够增加草酸和钙由尿排泄,减少枸橼酸盐的排泄,降低尿PH而增加尿结石形成几率。所以在膳食中要注意控制动物蛋白质的过多摄入。
3.避免吃高盐食物:
高盐食物可促使尿钙增加,同时减少枸橼酸盐的排泄,由此增加尿结石发病率,故在日常膳食中烹调时要少放盐,要少吃咸菜、腊肉和煎炸食品,以保持饮食清淡。同时注意多喝水,以预防尿结石的发生与复发。
上面的文章主要为我们大家介绍了尿道结石患者的饮食需要注意些什么事项,看过上文的相关介绍之后,我们了解到,为了预防尿道结石,最好避免食用含草酸丰富的食物,如巧克力和咖啡等。除此之外,可以多吃一些含维生素B6和维生素K的绿色蔬菜。