孕期贫血,这是很多女性在怀孕的之后会出现的问题,此时就是因为孕期女性对于铁质的需求量,而供养不足造成的,这就需要孕期女性要多吃一些食物,从而做好预防,下面主要介绍一下孕妇贫血吃什么粥好呢? 猪肝粥 食材:猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克、粳米100克。 做法:先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。 黑糯米粥 食材:大枣30克、黑糯米100克、红糖适量。 做法: 1、先将大枣洗净待用; 2、黑糯米洗净,加入大枣适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。 猪肝菠菜粥 食材:菠菜3棵、猪肝50克、姜1片、蒜1颗、葱适量。 做法: 1、将洗干净的菠菜切成碎片、猪肝切丁,葱段、姜片、蒜瓣都切成末; 2、切好的猪肝丁放点盐、料酒淹一下,再放入葱、姜、蒜; 3、粥煮到差不多的时候把淹好的猪肝放进去大火煮两分钟; 4、放入菠菜; 5、出锅前放盐调味即可。 总之,上述介绍的就是就是可以预防孕期的贫血的,也就是孕期女性想要补血的话,可以多吃菠菜和猪肝等富含铁的食物进行补血,另外红豆、木耳、红枣、花生米等食物都是很好的补血的食物,建议预期的女性一定要适当的多吃。