现在年轻人,尤其是女孩子不少挑食比较严重的,并且不少为了减肥使劲节食,造成营养不良,常常有不少女孩子都有贫血。轻度的贫血是可以通过平时的饮食习惯加以调节是可以起到补血作用的,那么贫血患者平时需要多吃些什么食物呢?
以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分,应注意选用。
1、富含优质蛋白质的食物 如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
2、富含维生素C的食物 新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
3、富含铁的食物 鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。
4、富含铜的食物 铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。
轻度贫血不是什么大事,从饮食习惯上加以纠正是可以起到补血养气的作用的,但是如果贫血比较厉害的时候,就需要一些营养品来补给了,而且饮食中也要多吃补血养气的食物。贫血虽然说是不致命,但是过度贫血很容易引起其它疾病的。