很多胃癌患者根据病情的轻重程度进行胃部切除手术，不同的情况在饮食上也是需要注意的，胃癌患者家属一定要谨遵医生的叮嘱，给患者合理的饮食，不但要保持营养，还要对患者术后恢复有所帮助。
胃癌患者术后饮食注意事项一：胃全切除的胃癌晚期患者
1.拔管后当日给少量饮水，每次4—5汤匙，每1—2小时一次。
2.第二日进半量流食即每餐50一8Qnl。
3.第三日全量流食每次lOO一15(Lnl)，缓慢摄入，每日6—8次，摄入含高蛋白、高维生素和多种矿物质的食物，应避免易胀气的食物，以蛋汤、菜场藕粉为佳。
4.若术后恢复正常，第四天可进稀饭，10一14天后可进干饭。主食与配菜应软烂易于消化，忌进食生硬、油炸、浓茶、酒等刺激性食品。
胃癌患者术后饮食注意事项二：胃全切除术的患者
1.停胃肠减压后第2天开始进食糖水、米汤3Qnl，每2小时交替
2.第3天60n1，每2小时交替
3.第4天改为100T11，每2小时交替
4.第5天流食半量，第6、7、8、9天进流食全量，第10天改半流食。
胃癌患者手术是一项大手术，因此在饮食上一定要注意，不同的手术情况饮食也是有规律的，千万不要让术后饮食而影响手术的效果和术后恢复，专家建议：患者在饮食上要提高警惕，遵照医生的嘱咐进行饮食。
