患有口腔溃疡是一种痛苦的疾病，口腔上的水泡经过几天以后会产生破裂，这个破裂的伤口也会经过几天以后才能愈合，这期间不敢吃饭是 患者较为痛苦的事情，患有这种疾病的患者在生活中一定要有良好的生活习惯，我们来看看哪些食物适合我们食用，哪些食物不适合我们食用吧。
口腔溃疡患者适宜的食物
1、水果的选择：红果、草莓、柿子、橙子，富含维生素C，宜常食用。
2、肉蛋奶的选择：猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素B2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。
3、蔬菜的选择：芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作用。
口腔溃疡患者的饮食禁忌
1、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
2、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
3、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
另外，口腔溃疡患者还需要掌握一些营养原则。
1、日常多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。
2、保证每日摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。
3、日常饮食要保证B族维生素的摄入。还要注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。
5、口腔卫生建议：经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。
经过以上的文章的介绍，大家都会口腔溃疡的一些适宜吃的食物和不适宜吃的食物有了一定的了解吧，大家在生活中尽量做到以上介绍的几点，患有这种疾病的患者要积极的配合医生的检查和治疗，只有这样，病情才会得到缓解，祝患者朋友们早日康复!
