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哪些食物可以预防老年痴呆

2016-08-25 互联网 A +

       任何一位子女都应该不希望家里的老年患上老年痴呆这个疾病吧,因为当老年患上老年痴呆之后,那么这个老年的神经就会受到很大的影响,甚至还会做出一些不可思议的事情,那么有哪些食物可以起到预防老年痴呆的效果呢?

       1、卵磷脂类:多食大豆、芝麻以及蛋类、动物肝脏等食物可预防痴呆症,这些食物含有丰富的卵磷脂,尤以蛋黄含量最高。

       2、坚果类:坚果类食物含有多种对大脑有益的营养物质。更重要的是,食用坚果类食物时,必须靠牙齿的咀嚼。国外研究最新发现,人的咀嚼功能状况与痴呆关系密切,喜爱食用坚果类或牙齿咀嚼功能良好者很少得痴呆症,而这又缘于牙的咀嚼对大脑深部能形成良好的刺激。

       3、鱼类:鱼油能软化血管、稀释血液,从而改善大脑的营养状况。多食鱼类特别是海鱼会有同样的效果。另外,鱼体内含有较多的不饱和脂肪酸,这种脂肪酸可增进大脑记忆、推理、判断能力,延缓老年痴呆症的发生,也有助于改善痴呆患者的神经系统功能。

       4、矿物质:老年医学研究发现,痴呆症与饮食中的某些微量元素有关。钙可以调节神经和肌肉的兴奋性,维持心脏功能的正常活动,有利于改善老年的认识能力;镁可以预防血管硬化,增强脑部血流量,维持脑的正常功能活动;锌可以强化记忆力,延缓大脑的衰老。中老年多食贝壳类、鱼类、乳类、豆类等含钙及镁和锌丰富的食物,对预防老年痴呆症有益。

       任何一位老年都应该去多吃以上四种食物,那样才可以增大自己预防老年痴呆的几率,同时建议每一位子女多多的去了解有关老年痴呆的知识,从而去帮助老年对付老年痴呆这个疾病,保障老年的健康不受到伤害。

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