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脂肪肝患者需要注意的饮食禁忌有哪些?

2016-08-25 互联网 A +

  随着人们生活水平的日益提高,人们的饮食结构也发生了很多的变化,过量高能量食品的摄入及过量的饮酒等原因,导致越来越多的人患上了脂肪肝这种疾病,那么,脂肪肝患者在平时都需要注意哪些饮食禁忌呢?让我们一起来看一下吧!

  1、脂肪肝病人首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的食物,限制油脂类食物,通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5—0.8克为宜。

  2、蛋白质有保护肝细胞的作用,可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。所以,脂肪肝病人在饮食中应增加豆制品、瘦肉,鱼虾等含有蛋白质的饮食,鸡蛋、牛奶不宜过多食用。

  3、脂肪肝病人还应保证充足的维生素供应。最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果,对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制。

  4、脂肪肝患者还应当限制吃盐,每天吃盐要控制在6克以下。

  5、小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海产品等都是很好的驱脂食物,可以促进磷脂的合成,协助肝脏里的脂肪转变,饮食要多加调剂。

  6、脂肪肝病人要少吃辛辣刺激性食物,如洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡等,避免引起食欲增加,还要少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等,防止体重增加。烹调方式应以蒸、煮、炖、烩、氽为主。

  上面的文章主要为我们大家讲解了脂肪肝患者需要注意的饮食禁忌有哪些,看过上文相关的介绍之后,我们了解到,脂肪肝患者应该避免过咸食物的摄入,每日吃盐量最好不要超过6克,再有一点就是,脂肪肝患者还可以多吃一些豆制品。

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