很多胰腺炎患者都是平时饮食不当导致的，很多人患上这个疾病后苦不堪言，这时候很多人就想到了去医院接受治疗。不过医院的治疗只是治疗疾病的一部分，大家更需要注意平时的饮食。接下来我们就请这方面的权威专家为大家讲解如何通过饮食治疗胰腺炎?
适宜食物
1、急性胰腺炎
①恢复期米汤、蛋白水、绿豆汤、藕粉、菜汁、果汁、果冻等食物。
②病情逐渐稳定后米粥、面包、豆腐、蛋类、瘦肉泥、肝泥、浓果汁、浓菜汁等食物。
2、慢性胰腺炎
①主食及豆类的选择谷类及豆制品。
②肉蛋奶的选择猪瘦肉、牛瘦肉、猪肝、鸡肉、虾、鱼、鸡蛋清、脱脂奶。
③蔬菜的选择土豆、菠菜、胡萝卜、豇豆、莴苣、茼蒿、苦菜等。
④水果的选择各种果汁。
⑤其他蔗糖、红糖、蜂蜜等。
饮食禁忌
1、急性胰腺炎
①恢复期禁食浓鸡汤，浓鱼汤、肉汤、牛奶、豆浆、蛋黄等食物。
②病情逐渐稳定后禁食含脂肪多的和有刺激性的食物，如辣椒、咖啡、浓茶等，绝对禁酒。
2、慢性胰腺炎
①采用少量多餐方式，避免暴饮暴食。
②对富含脂肪的肉类、干果、油料果仁、黄豆、油炸食物及油酥点心等均在禁食之列。
③忌用一切酒类和辛辣等刺激性食物及调料。④忌用化学性和机械性刺激的食物，味精限量为6g/d以下。
上面文章已经为大家深入讲解了胰腺炎患者哪些食物应该吃，哪些食物不能吃，希望广大胰腺炎患者可以按照上面文章当中的要求去安排自己的饮食，这样很快就会康复了。如果您对于胰腺炎这个疾病还有什么不了解的，可以咨询一下有问必答网的在线专家。
