到了夏季，各式各样的冰淇淋、雪糕让人欲罢不能，但是你知道吗，吃雪糕也是会引起头痛的哦!这种说法相信很少人知道，为什么好吃的冰淇淋会引起人们头痛呢?这背后是不是隐藏着什么疾病呢？快来了解一下吧。
“冰淇淋头痛”的学名为“蝶腭神经节神经痛”。吃冷食时，上颚就会被迅速冷却，而上颚后部正好有一个神经中枢，这时，神经中枢的神经群会向大脑发送信号，以改变体温。但当遇冷速度过快时，这些神经群就会被过度刺激，向大脑发送错误的信号，表示温度降低太多，进而导致了脑部血管的急速收缩。
短时间后，上颚温度恢复正常，神经群又发送信号表示，一切正常，脑部血管就会急速扩张。这个过程只持续几秒，但血管迅速收缩和扩张的后果就是，你会感到头部剧烈疼痛，部位通常是在双鬓、前额，有时也会在面部。其实低温也是诱发偏头痛的一大原因。所以一些研究者认为“冰淇淋头痛”和偏头痛应该有某种紧密联系。
大多数“冰淇淋头痛”的持续时间都比较短，一般为10~30秒。如果想快点缓解头痛，通常的办法是，用舌头顶住上颚，这就可以加速上颚恢复常温。还有一种办法是，吃冰淇淋的时候慢点，这样上颚的神经中枢可以有足够时间来适应温度变化，血管收缩和扩张速度也就没那么剧烈。据记载，最长的“冰淇淋头痛”持续有5分钟之久。此外，尽管大多数人都有过这种经历，但只有1/3的人会经常出现这种状况。
如果你在吃雪糕冷饮的时候出现了头痛的症状就不要担心自己是不是有其他疾病了。对于有蝶腭神经节神经痛的人平时应该尽量少吃冷饮，在出现头疼的时候可以使用文中介绍的方法缓解症状。此外，即便是没有冰淇淋头痛也要少吃冷饮哦！
