多数患者白细胞在正常范围内或轻度增高，急性胃炎伴有肠炎，大便常规可见白细胞增多，急性胃炎，黏膜糜烂出血者大便潜血试验阳性；呕吐物或可疑食物细菌培养，可证实致病菌。 少数有消化道出血的患者急诊胃镜检查可见胃黏膜糜烂、渗出及出血点。
