现在的便秘成为老年一个健康的话题。像一般老年饮食不当或身体机能不好，还有就是睡眠质量不好，都是产后便秘的原因了。虽然现在也有一些人利用食疗的方法来改善老年的便秘。这样的方法也是好的，因为食物的疗法对老年来说比较的安全些，但在饮食上怎么预防便秘呢，我们一起来看一下吧。
合理平衡饮食是主要的原因，饮食结构不合理或饮食不规律，在老年中间较常见，如食物过于精细而缺少食纤维素食物，饮食过少等都是诱发老年便秘的危险因素，必须设法改掉，即增加蔬菜、水果、五谷杂粮、豆类制品摄入比例，以增加食物消化吸收后的余量，刺激肠道蠕动，还能保留部分水分、促进排便。
老年食物中宜多放一些植物油，以增加肠道的润滑性，利于排便;在饮水方面，老年要养成多饮水的好习惯，每天最好喝6—8杯水，以保证机体有足够水分润肠软便，老年如有条件应多饮鲜果汁与蜂蜜水。
另外，提倡老年吃菜粥或药膳粥，既有水分，又有食物汁，既具有滋补功效，又有润畅通便作用。核桃仁粥、黑芝麻粥、等。老年尤应禁忌过食辛辣燥热的饮食，如辣椒、胡椒等，因为这些饮食成分易耗伤阴津水分，诱发便秘。
老年发生了便秘不可忽视。但是想要在饮食上来调理的话，也最好是讲究一点方法，看老年适合吃什么。或老年有什么病症的，有点东西也是不能吃的。所以一定要对症才好更好的治疗的，另外的老年应多到户外进行适当的运动，这个也是一个起到治疗和防止便秘的关键作用。
