也许是由于天气的变化,最近各种各样的腹泻挤满了门诊处。为什么会有这么多人腹泻呢?这和天气的变化的确有分不开的关系,但是和摄入食物的习惯也是有很大关系的。那么,在腹泻高发期应该如何预防腹泻呢?
进入盛夏后,除了饮食不洁易引发胃肠道疾病外,过度依赖冰箱,贪吃凉食,是胃肠健康的大敌。不少人习惯于把冰箱视作食品的“保险箱”,喜欢在冰箱中长期储存大量食物,又不定期清洁冰箱。殊不知,食物在冰箱中保存时间过久,各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。取出食物即食用,细菌就会入侵胃肠引发“冰箱性胃肠炎”。
冰箱中冷藏菜肴时间最好不要超过24小时,取出食用时一定要加热透。夏天人们大都喜食凉拌菜,有的人喜欢将拌好的凉菜放入冰箱的冷藏中冰后再吃,这种食用方式是不科学的。一旦冰箱久未清洁,凉菜会沾染上细菌,而且凉菜冷藏后虽然爽口,但却会刺激胃肠道,不利于健康。
对女性朋友来说,不少人喜欢每天洗上一大盘水果,以便随时食用补充维生素。殊不知,洗后的水果长时间与空气接触,也会滋生细菌,有可能造成胃肠道疾病。因此,水果也最好随洗随吃,洗后放置两小时以上再食用时,应再次清洗。
虽然说,有的腹泻只是短时间,且能自行恢复的,对人的身体不会带来太大的危害。可是,腹泻期间对生活节奏以及心情的影响,可能会带来一些另外的负面影响。如果能够积极的预防腹泻,将会使我们的生活更加的美好。