现代都市生活压力增大，胃癌的发病率居高不下，并且人群也越来越年轻化。这原因除了遗传因素外，跟不良的生活习惯，生存环境恶劣，抽烟喝酒恶习等都有直接关系。一起来看看现代社会胃癌发病率居高不下的原因，从根源上来预防胃癌。
一、长期高盐饮食：日常生活中很多人口味比较重，喜欢吃含盐高的食物。要明白的是虽说食盐本身并不会致癌，但高浓度的盐会给胃黏膜带来损伤，长期的高盐饮食，可能会使致癌物易感染人体。
二、有过癌症家族史的人：胃癌患者的子女患胃癌的几率是普通人群患胃癌的4倍。
三、长期接触化学致癌物：化学致癌物质像亚硝基化合物和多环芳烃化合物等，此类化学物多存在于发酵、发霉的食物，以及熏制和烧烤的食品之中，若长期饮食此类东西会增加致癌的机率。
四、缺乏维生素者：缺乏维生素易患多种癌症。
五、感染幽门螺旋杆菌：胃黏膜易受到此种细菌的侵袭，引发胃炎，进而逐渐演变至胃癌。
六、吸烟：雾中混含多种致癌物。
为什么胃癌的发病率居高不下?专家为大家具体解析了长期高盐饮食、长期接触化学致癌物、有癌症家族史等原因导致胃癌的发病率一直居高不下，除此以外，还有缺乏维生素、感染油门螺旋杆菌的人也容易患胃癌。
胃癌发病率居高不下与饮食习惯，生活环境，遗传因素都有关系。而要预防胃癌，就要注意饮食以清淡为主，不抽烟，尽可能避开接触化学物品。而一旦发现胃癌要抓紧时间治疗。现代科技发达，胃癌的治愈率也相对比较高了，患者也不用过于担忧。
