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克罗恩病的饮食禁忌有哪些

2016-08-21 互联网 A +

  消化科会出现很多的疾病,克罗恩病在出现的时候,很多的患者都会感觉到非常的痛苦,都不知道哪些食物可以吃,哪些食物不能吃,造成了严重的伤害,生活中克罗恩病的饮食对于患者来说是非常注意的,下面,我们看看克罗恩病的饮食禁忌有哪些吧!

  1. 烤肉、熏肉、油炸食品(如西式快餐)

  2. 红肉(牛排等)及带皮的禽肉

  3. 黄油和其它动物油、人造奶油、面包酱、蛋黄酱等

  4. 奶制品(如果有乳糖不耐受的情况,则更要注意避免)

  5. 饮酒(啤酒、白酒、鸡尾酒等)

  6. 碳酸饮料、咖啡、浓茶、巧克力、爆米花等

  7. 未成熟的水果及生吃蔬菜(如蔬菜沙拉等)

  8. 产气食品(扁豆、大豆、卷心菜、花椰菜、洋葱等)

  9. 含麦麸较多的食品(针对有肠管狭窄等情况)。

  10. 辛辣食品(麻辣火锅)

  其中,对于有肠道狭窄/不全肠梗阻的患者,需要进低渣饮食,避免吃粗粮、玉米饼、坚果、蔬菜等高纤维食品,以免食物残渣过多加重梗阻。此类患者应考虑使用肠内营养。

  对于不耐受的食物,如果改变烹饪方法可能会减少这种不耐受性,比如,如果吃蔬菜沙拉会引起腹泻,并不意味着对那种蔬菜不耐受,如果改为吃煮熟的菜,也许不会引起胃肠道症状。假设食用牛肉或猪肉出现脂肪泻,可以改为低脂肪的鱼肉作为主要的蛋白质来源。

  一般而言,谷物和以下食物适合CD患者食用:

  1.蔬菜(叶菜)

  2.高纤食物(土豆等)

  3.鱼肉(深海鱼类更好)

  4.蛋类(蛋清更好)

  5.橄榄油/种子油

  6.水果(请削皮)/坚果

  7.大米/面食

  吸烟是CD的独立危险因素,能升高CD的发病率,增加狭窄、肠瘘的可能,增加手术率,抵消维持缓解用药的疗效,被动吸烟者的患病风险更大;吸烟也是术后复发的主要危险因素,吸烟者的术后复发率是不吸烟者的2.5倍,戒烟4年后CD的复发率与不吸烟者相同。所以,CD患者应及早戒烟。

  克罗恩病的饮食禁忌我们都很清楚了,我们在生活中要多加锻炼身体,提高身体的免疫力,让我们有一个健康的身体,我们的患者可以从饮食,生活,睡眠等一些方面调理自己的身体,这样的话,我们才可以渐渐的康复,祝大家身体健康,早日康复!

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