糖尿病是一种胰岛分泌胰岛素不足引起的血糖升高的疾病，是当今社会的一种流行病、富贵病。这种疾病除了遗传因素以外，很大的一部分是因为饮食不注意造成的。据有关研究表明，早餐与糖尿病有很大的关系，也就是说，不吃早餐，容易患上糖尿病，下边介绍一下：
最近的一些大型调查分析的结论表明，不吃早餐增加肥胖风险，增加高血脂风险，增加高血压风险，降低胰岛素敏感性，增加糖尿病风险。
一项去年发表的研究对29206名没有糖尿病的健康男性跟踪调查16年，发现和每天规律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1-2餐的男性糖尿病风险会 升高25％。即便除去其他可能导致糖尿病的因素，甚至消除体重变化的影响，不吃早餐也会让患糖尿病的风险升高16％。也就是说，不吃早餐，哪怕并没有引起 体重增加，仍然会更容易患上糖尿病。相比而言，两餐之间吃零食，容易导致肥胖，从而增加糖尿病危险;但如果体重不增加，就不会增加糖尿病危险。
在46289名女性当中进行的6年跟踪调查也得到了类似结果，和每天规律吃早饭的女性相比，早饭时有时无的女性糖尿病风险会升高28％。不过，如果消除体重增加的因素，那么和正常吃三餐的女性相比，每天吃1-2餐的女性糖尿病风险仅上升9％。
以上介绍了不吃早餐容易患上糖尿病，希望有这种习惯的人一定要改掉这个不好的习惯。不要小看早餐的作用，不但给一天的精神面貌打基础，还会使一些疾病远离你。希望你能重视早餐。不要因小失大，一旦因为不吃早餐患上糖尿病，你会很后悔的。
