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持续性枕横位难产病人的饮食宜忌

2016-08-20 互联网 A +

  持续性枕横位难产后食疗方:

  (1)蛋花粥

  鸡蛋有滋阴润燥、养血安神的作用。鸡蛋与粳米煮成粥,具有补益五脏、填精补血的功效。适合产后体虚妇女食用。

  原料:粳米100克,鸡蛋3个,精盐、猪油适量。

  制作:

  将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;粳米淘洗干净,待用。锅置火上,倒入适量清水,放入粳米,水沸后,改用文火继续煮至米开花时,将鸡蛋倒入沸粥中,加入猪油,稍煮片刻,放入精盐调味即成。

  (2)鲜姜蒸蛋

  鸡蛋含有优质蛋白质,还含有较多的钙、铁、维生素A、D等营养物质,具有滋阴润燥、养血息风等功效;红糖、生姜除了提供糖分外,还有活血祛痰、温中散寒的作用,可预防产后发生风寒瘀血等病。

  原料:鸡蛋10个、鲜姜50克,红糖、醋各适量。

  制作:

  一、鲜姜洗净,用刀拍松,切块。

  二、锅置火上,倒入开水,加红糖和少许醋、姜块,煮5分钟,倒出,捡出姜块,晾凉姜糖水备用。

  三、将鸡蛋磕入盆中搅散,再加入晾凉的姜糖水搅匀,然后分别倒入小碗中,入笼蒸10分钟即成。

  营养功效:预防产后发生风寒瘀血。

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