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脂肪肝患者在饮食方面要注意什么呢?

2016-08-20 互联网 A +

  做为脂肪肝的患者来说,需要重点关注饮食方面,饮食对于脂肪肝患者来说,不仅仅是预防的重点,同时也是治疗的重点,需要重点关注饮食结构中的控制脂肪的摄取量,但需要加强蛋白质的摄取量。下面就脂肪肝患者的饮食注意事项进行介绍:

  1、规律一日三餐的饮食习惯

  忌暴饮暴食、吃零食,晚饭应少吃,睡前不宜加餐。有研究表明,饮食量相同的情况下,饮食方式无规律者比三餐饮食规律者更容易发胖,从而增加脂肪肝的危险。

  2、选用合理的烹饪方法

  尽量食用植物油,每日摄入量不超过量,控制食用盐的摄取量,每日摄取量不宜超过六克。

  3、培养合理科学的饮水习惯

  每日保证足够的饮水量,饮用水以白开水、矿泉水、纯净水以及清淡的茶水为最佳,不可以用各种饮料、牛奶和咖啡等代替饮水。

  4、注意营养素的合理搭配

  一方面,增加蛋白质的摄入量,但要注意应适当多选用脱脂牛奶或者酸奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,这些食物有利于肝细胞的复原与再生。另一方面,控制脂肪和胆固醇的摄入,并限制糖类、碳水化合物的摄入。

  不止一遍说过,脂肪肝的患者要对脂肪有严格的控制,但这并不说明,脂肪的控制要一步形成,事实上,脂肪摄取量的控制需要循序渐进。若是一次性控制了脂肪的摄取量,就非常容易形成低血糖疾病的出现。

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