胃纳呆滞患者的饮食保健应注意哪些问题？简述如下：
1、胃纳呆滞患者宜食
本病患者饮食宜以清淡为主，多吃蔬果，合理搭配膳食，注意营养充足。
2、胃纳呆滞患者忌食
忌烟酒、忌辛辣、忌油腻、忌吃生冷食物。
3、食疗方
栀子花炒小竹笋：栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯；小竹笋斜切成薄片；腊肉切成小丁；锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒入锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。
此菜清淡鲜香、脆嫩爽口，具有健脾开胃、清热利肠的功效，适用于胃纳呆滞、饮食减少、腹胀便结等病症。
