嗜水气单胞菌感染宜饮食清淡卫生为主，对于健康的成年人来说，每天脂肪摄入量不得少于40g，相当于20g油，或一两半的瘦肉。禁食刺激性食物如烟、酒、咖啡、浓茶以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。合理搭配膳食。
