1、少吃高胆固醇食品，如鸡蛋黄，肥肉，海鲜，无鳞鱼，动物肉脏等食品。 2、多吃含纤维的食物，各种新鲜水果，蔬菜和低脂肪，低胆固醇食物。如谷类，瘦肉，苹果，香菇，木耳，芹菜，海带，（带鳞）鱼肉等。易选用植物油，少用动物油。 3、平时可饮用绿茶，也可泡茶时放一些生山楂，银杏等可清理体内的胆固醇。
