老年急性白血病的饮食原则是什么？现简述如下。
1、多吃高蛋白的东西，这是因为白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。
2、多摄入含铁质丰富的食物。根据临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70％～90％的人体内有不同程度的维生素缺乏，所以要多吃入含铁质丰富的食物。
3、根据病情对症调理饮食。这一点也相当重要，病人可能会因为病情导致有食纳不佳、消化不良，可供给半流质或软饭，如二米粥、肝末粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐脑、小笼包子等。
4、少食多餐。白血病患者本来就相当虚弱，再加上化疗等治疗的副作用，会导致如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法。
