联合瓣膜病变患者应控制水分的摄入，饮食中适量限制钠盐，每日以6克(2钱)以下为宜，切忌食用盐腌制品；选择营养丰富饮食，多食高蛋白、高铁食物；少食多餐，避免过饱。推荐几种适宜的食物：
1、豆腐
豆腐是由大豆而来，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质，能够显著降低低密度脂蛋白水平，维护心脏的健康。
2、核桃
核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，这种不饱和脂肪能强化心脏，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。
3、沙丁鱼
沙丁鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸、钙质与烟酸。起到强壮心脏，预防心脏病发生的功能。可以根据自己的喜好烹饪。
4、燕麦
燕麦富含纤维素，同时有软化血管的作用，与蛋、奶制品，蔬菜水果等一同食用，营养均衡，对保护心脏有很好的作用。
5、木耳
木耳具有减少血液凝块的作用，预防血栓发生、软化血管、预防心脏病，有很好的作用。
