目前世界癌医学在降低食道癌发病率的关键问题上，至今没有取得令人瞩目的重大突破，所以就现在医学上讲，食道癌或是其它癌症仍然是可怕的幽灵，它无所不在威胁着人类的健康和生命安全，是与人类共生的恐怖恶魔，目前对于该病的预防任务仍很艰巨。
越来越多的事实表明，饮食是致癌的一大因素，尤其是食道癌。目前正在进行的一系列研究是想证明是否禁食某些食物会减少人们得癌的危险。同时试图找出哪些食物能对癌症起到抑制作用。随着工业化的发展，所伴同的公害污染日趋严重，全球每天约有一千余种新化学物质问世，科学家们疾呼，癌症的原因有90%以上是由于化学物质引起的。在对人工合成的各种抗癌药大失所望之时，各国有成千上万的科学家展开了声势浩大的全球性调查研究，去探索大自然的奥秘。从积雪的高山到广阔的沙漠；从浩瀚的海洋到原始热带雨林，科学家们采集数以万计的动植物标本，想从中筛选出抗癌“特效”药物成分。
更有甚者，有的学者竟告诫人们只有返回到对人类没有压力的旧石器时代的饮食和生活方式人类才能避免癌症。虽然这些提法近乎荒诞，但从中可以反映出人们对当今世界癌症控制几乎陷入困境；从另一方面来看，这些雄心勃勃的联合行动又给人以启示：那就是人类生活在大自然中间，人类应该从复杂的现实各种压力下返回自然，人类防治癌症的有效方法与大自然紧密相关，人类寄希望于大自然，顺乎自然，改造自然才是人类抗癌保健的唯一有效途径。其实这并不是什么新设想，早在两千年前我国秦始皇就曾派徐福率男女众人跨海东渡寻找长生不老之药。众多佛门道家纳气炼丹也是为了长寿成仙。
我们炎黄子孙对于自然给人类造成的影响早就有详尽的观察和成熟的理论。这些理论是附合现代科学的实践是经得起验证的理论。中医中药，针灸，气功等综合疗法为世世代代华夏子孙繁衍生息，防病抗癌有着不可磨灭的功绩。世界各国科学家多年来从不同的科学领域用最新的科学知识和成果向癌症发起过多次冲击，提出了包括物理，化学，生物，激素，营养，免疫，中草药，气功等各种方法，但作为第四种抗癌法提出的尝试，都因为疗效原因和作用机制不明确而不能被人们所公认。
据布完全统计，世界上每年约有30万人死于食道癌，而我国每年因食道癌死亡者约15万人，占全部恶性肿瘤死亡近四分之一，是食道癌的高发地区。这一惊人的数据显示，抗癌工作就目前来讲任务还没艰巨，尤其是我国，这还需要全民的共同努力。目前世界癌医学在降低食道癌发病率的关键问题上，至今没有取得令人瞩目的重大突破，所以就现在医学上讲，食道癌或是其它癌症仍然是可怕的幽灵，它无所不在威胁着人类的健康和生命安全，是与人类共生的恐怖恶魔，目前对于该病的预防任务仍很艰巨。
越来越多的事实表明，饮食是致癌的一大因素，尤其是食道癌。目前正在进行的一系列研究是想证明是否禁食某些食物会减少人们得癌的危险。同时试图找出哪些食物能对癌症起到抑制作用。随着工业化的发展，所伴同的公害污染日趋严重，全球每天约有一千余种新化学物质问世，科学家们疾呼，癌症的原因有90%以上是由于化学物质引起的。在对人工合成的各种抗癌药大失所望之时，各国有成千上万的科学家展开了声势浩大的全球性调查研究，去探索大自然的奥秘。从积雪的高山到广阔的沙漠；从浩瀚的海洋到原始热带雨林，科学家们采集数以万计的动植物标本，想从中筛选出抗癌“特效”药物成分。
更有甚者，有的学者竟告诫人们只有返回到对人类没有压力的旧石器时代的饮食和生活方式人类才能避免癌症。虽然这些提法近乎荒诞，但从中可以反映出人们对当今世界癌症控制几乎陷入困境；从另一方面来看，这些雄心勃勃的联合行动又给人以启示：那就是人类生活在大自然中间，人类应该从复杂的现实各种压力下返回自然，人类防治癌症的有效方法与大自然紧密相关，人类寄希望于大自然，顺乎自然，改造自然才是人类抗癌保健的唯一有效途径。其实这并不是什么新设想，早在两千年前我国秦始皇就曾派徐福率男女众人跨海东渡寻找长生不老之药。众多佛门道家纳气炼丹也是为了长寿成仙。
我们炎黄子孙对于自然给人类造成的影响早就有详尽的观察和成熟的理论。这些理论是附合现代科学的实践是经得起验证的理论。中医中药，针灸，气功等综合疗法为世世代代华夏子孙繁衍生息，防病抗癌有着不可磨灭的功绩。世界各国科学家多年来从不同的科学领域用最新的科学知识和成果向癌症发起过多次冲击，提出了包括物理，化学，生物，激素，营养，免疫，中草药，气功等各种方法，但作为第四种抗癌法提出的尝试，都因为疗效原因和作用机制不明确而不能被人们所公认。
据布完全统计，世界上每年约有30万人死于食道癌，而我国每年因食道癌死亡者约15万人，占全部恶性肿瘤死亡近四分之一，是食道癌的高发地区。这一惊人的数据显示，抗癌工作就目前来讲任务还没艰巨，尤其是我国，这还需要全民的共同努力。
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