胆结石的饮食要注意哪些

胆结石的饮食要注意哪些?形成胆结石的原因主要是饮食问题引起的，如今已是非常的常见，无论预防还是治疗对于饮食都要有所调整，而且合理的饮食会起到良好的辅助治疗的效果，下面就让我们一起来了解下胆结石的饮食要注意哪些。

胆结石的饮食要注意哪些?胆结石的一个重要发病原因就是在平日里饮食的不注意所致，长期的食入高糖和高脂肪、高胆固醇这些物质食物，未能按时进餐等。对于胆结石病人来说如果饮食不注意，会加重病情的恶化，增加治疗的难度，胆结石的饮食应注意以下几点：

1、治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取。

2、避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。

3、多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等。

4、适当的水份摄取，一般来说，一天至少要喝三千西西左右的白开水。点击在线咨询

5、改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主;至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。

6、不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。

7、限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物，这些都是胆结石患者需要忌口的食物。

8、要注意饮食卫生，避免寄生虫感染。

9、预防胆结石的发生，必须少食糖。

10、宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。

11、忌食油炸食物、动物脂肪及内脏，慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。

12、忌烟酒及辛辣食物。

胆结石的饮食要注意哪些，通过上述内容的介绍，现在大家都已经清楚了吧，希望对您会有所帮助。温馨提示：如发现症状应尽早到正规大医院进行检查确诊，不要有太多的心里负担，保持良好的心情，做到早预防、早发现、早治疗，才是维护健康之根本。

（责任编辑：jbwq）