胆结石人们越来越关注起来，这是因为胆结石是现在较为高发的疾病。人们知道胆结石的发病原因与人们的饮食习惯有着密切联系。为了积极、有效的治疗，避免胆结石的危害，人们对于胆结石的饮食调节的关注越来越多。那么胆结石患者要如何饮食?下面就请专家为大家介绍一下胆结石的饮食调节，希望对大家有所帮助。
胆结石患者要如何饮食?专家介绍胆结石的饮食调节：
1、胆结石患者多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
2、胆结石患者要多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果等。
3、限制胆固醇的摄取量。尽量不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
4、禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5、牛奶建议饮用脱脂奶。
6、胆结石患者多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7、烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
8、胆结石患者尽量不吃脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9、口味尽量清淡，调味料不应过重。
10、避免食用加工食品和高糖分的食物。
以上就是关于胆结石的饮食调节的介绍，相信大家已经有了些了解。如果您对这方面还存在疑问的话，可以在线咨询，专家会帮助您解决，希望对您有所帮助。
（责任编辑：jbwq）
