便秘是一种看似简单却很复杂的疾病，便秘患者生活要有规律，避免久坐、久卧、久站，一般该病在老年人、孕妇、儿童和节食减肥者中发生率很高，膳食纤维的确可以缓解便秘，但它也会引起胀气和腹痛，胃肠功能差者多食反而会对胃肠道造成刺激。也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用。
便秘患者的食疗：
1、鲜土豆汁
材料：鲜土豆300克.
制作：去皮切碎，用干净的纱布包好挤汁。
功效：饭前服用1~2汤匙，每日2~3次，适用于习惯性便秘。
2、南杏炖雪梨
材料：南杏仁15克，雪梨150克，白砂糖50克。
制作：南杏仁浸泡洗净去皮尖，雪梨削皮切粗件，然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内，隔水炖1小时，待凉喝汤吃梨。
功效：宣肺润肠通便(注：糖尿病患者不宜用)。
3、香蕉粥
材料：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜适量。
制作：大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，并放入蜂蜜，共同煮成粥，待凉后，空腹食用。
功效：清热润肠通便。
4、菠菜芝麻粥
材料：粳米100克，菠菜200克，芝麻50克。
制作：先将粳米洗净放入锅中，煮至米开花时放入菠菜，再煮沸后放入芝麻、盐、味精，空腹时服用。
功效：能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。
温馨提示：养成集中精力排便的习惯。上厕所不宜看书报、听广播、抽香烟等，消除一切分散诱发便意及延长排便时间的不良习惯。老年人宜用坐式便器，以防排便时久蹲及用力排便而致虚脱。
【参考文献：《食物是最好的医药》《独特疗法调治腹泻便秘》】
（责任编辑：jbwq）
