胃溃疡饮食注意事项?胃和十二脂肠溃疡发生部位和症状有所不同，但饮食治疗原则相同，最终目的是促进溃疡愈合，并防止复发，那么在胃溃疡饮食上应该注意什么呢?我们来看一看。
(一)少量多餐守时定量;天天5～7餐，每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸，削减胃酸对溃疡面的影响，又可供应营养，有利于溃疡面愈合，对急性消化性溃疡更为适宜。
(二)防止影响性食物机械性和化学性影响过强食物应防止，机械性影响增加对粘膜危害，损坏粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪莱、竹笋及干果类等。化学性影响会增加胃酸分泌，对溃疡愈合倒霉，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。忌讳易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱等;生冷食物，如许多冷饮、冷拌菜等;巩固的食物，如腊肉、火腿、腊肠、蚌肉等;剧烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
(三)挑选翔实柔软易消化食物挑选营养价值高，翔实柔软易消化的食物，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等。经加工烹调使其变得翔实柔软易消化、对胃肠无影响。一起补偿满足热能、蛋白质和维生素。
(四)供应丰盛维生素选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食物;主食以面食为主，出血时应禁食，血止吃流质饮食。
综上所述就是胃溃疡饮食注意事项的大致介绍了，如还有其他不懂的可直接询问专家，祝您身体健康。
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