近年来,妊娠期糖尿病(GDM)的发生有明显增加的趋势,而合理的饮食治疗是控制糖尿病,减少并发症,保障母婴健康的重要方法。本文主要阐述妊娠期糖尿病的饮食保健方法。
妊娠期糖尿病的饮食原则:
1、根据营养师建议的量,牢记自己一天应该摄入的食物总量,不随意增减。
2、培养良好的饮食习惯,定时定量定餐定性,不过饥过饱。
3、合理配餐,不偏食,食物种类多样。
4、根据食物交换表拓宽食谱,在总热量限定的前提下,多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物,以减少体内血糖浓度的波动。
5、饮食清淡,控制植物油及动物脂肪的用量,少用煎炸的烹调方式,多选用蒸、煮、炖等烹调方式。
6、尽量避免单、双糖(葡萄糖、蔗糖、麦芽糖)的摄入,少吃甜食。
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