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三种食物不老神药 番茄减缓细胞老化

2016-05-12 求医网 A +

女人30岁后身体新陈代谢变慢、也容易变胖变老,如何应付?小编为您推荐几种最佳抗老食物。牢记这些饮食秘诀,你就能拥有源源不绝的活力、延缓衰老来临。下面就跟随小编一起来看看都是什么食物有这么大的功效!

【番茄】

拳头大底部带点青色的番茄,近来成为明星食品。

番茄含有多种抗氧化物和维生素C,能减缓细胞老化,而且纤维多、糖分低、热量少,是很热门的减肥水果。

但番茄烹煮过比生吃效果好。一是茄红素加热更易被释出;二是以中医而言,番茄属于寒性,女性不能多吃,因为生食过多可能会造成腹泻或影响气血循环,尤其是空腹、生理期、胃不适及生病时,更不能大啖生番茄。但番茄经过烹煮后性味改变,多吃无妨。

【鱼】

抗老食物第一名非鱼莫属。鱼的热量低、含有大量完全蛋白质,它的必需氨基酸比例好,很容易被人体吸收。鱼油可以增强记忆力、降低发炎反应,对于关节、皮肤都有帮助。

以中医而言,鱼具有补脾、消肿和通乳功效,加上肉质细致好消化,很适合体弱、食欲不好以及银发族和坐月子女性。此外,鱼油的DHA可活化大脑,很适合用脑的工作者。

【姜】

辛辣的姜能促进血液循环、提高免疫力,是女性不可或缺的美人食物。

生理期前来杯温热的红糖或黑糖姜汤,帮助经血排除得更干净;坐月子期间以老姜煮茶入菜,滋补温暖产后虚弱的身体,并有助排出恶露。

姜也有助缓解感冒不适症状。日本人会在冬天时用老姜切片泡茶,这是老祖母用来预防感冒的老方法。此外,对于胃不好常胀气、打嗝,姜也有缓解效果。

温馨提示:姜吃太多会上火,身体有发炎现象时,不要吃老姜。此外姜也有保存期限,研究发现烂掉的生姜,含有致癌物质,建议丢弃不要食用。我们一定要健康饮食,小编祝您身体健康快乐的生活!

【参考文献:《中华女性饮食》《女性饮食营养与保健》】

(责任编辑:jbwq)

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