对于糖尿病肾病的患者而言，药物和透析的治疗固然很重要，但俗话说说三分治七分养，合理的饮食调养对于糖尿病肾病的患者也是很重要的，饮食是康复过程中必不可少的一环。科学合理的饮食可以在治疗和恢复过程中起到很大的作用。下面向您介绍一下糖尿病肾病患者的饮食需要注意的方面。
一、碳水化合物
目前国内外的观点是在总热量不变的前提下，糖尿病病友饮食疗法宜采用高碳水化合物饮食。有利无弊。一般以占总热量59%～65%以上为宜，甚至有人说可高达85%(但血糖>11.1mmol/L者，还以限制为宜)。
二、脂肪
尽管脂肪对人也有不少裨益，但总的来讲属于限制范围，按美国饮食指南建议以≤总热量的30%为好。如果肥胖和减轻体重为主要关键，更应减少脂肪量，一般一日脂肪总量在50克为低脂肪饮食范畴(<100克为高脂肪食)。
食物的选择：宜食用不饱和脂肪酸高的植物性脂肪，回避动物性脂肪(含饱和脂肪酸)。前者含量高呈液体状，称做为油;后者含量高平常呈固体状，称为脂肪。如豆油、玉米油、芝麻油、芥子油、花生油等为好;动物食品中，低脂者依次为鱼、禽、蛋、畜。故可多食用水产品。家畜中羊牛瘦肉好于猪
三、蛋白质
糖尿病人摄入量的科学依据很有限，没有充足的证据支持应比一般人群高还是低。但还倾向适当提高蛋白质含量，占总热量的12%～20%宜，若在小儿、孕妇、营养不良、消瘦、消耗性者，可酌情增加;肾脏病变者，可给与低蛋白膳食，占总热量的10%左右(0.8g/kg·d)。
食物的选择:
植物性蛋白与动物性蛋白的比以2:1为宜;植物性蛋白每天主要来源于谷类，可提供25～50克。含量最高者为豆类，黄豆可含36.3%;动物性蛋白是提供必需氨基酸的主要来源，质量最佳的有畜肉、禽肉、鱼等水产品及蛋类;对于成人赖、蛋、撷、亮、异亮、苏、苯丙、色等8种氨基酸为必需氨基酸;对于婴儿还需增加组氨酸。
四、食物的选择
1.应以谷类主食为基础，可占碳水化合物总量的2/3，其次补充水果、薯类、蔬菜等;
2.鼓励食用含高纤维的缓慢性碳水化合物——即摄食后血糖升高缓慢且不明显，也称“低反应型”碳水化合物，特别对改善餐后有特殊益处。
谈糖尿病肾病患者的饮食调节?以上是对糖尿病肾病的饮食的一个概述，相信大家对糖尿病肾病的饮食有所了解。专家提醒：患了疾病要及早治疗，以免病情加重带来不必要的危害。祝您健康。
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