肾病综合征是一种常见的儿科肾脏疾病，它的危害很大，治疗过程也很漫长，可采用中药和西药结合治疗的方法，患者平时要加强自身锻炼，保证营养均衡，在饮食上还需合理的摄入蛋白质，主要是以优质蛋白为主。体摄入量根据肾功能不全程度及病人具体病情而定。如血钾过高，则要限制含钾高的食物。如有叶蔬菜、水果、果汁，高血钾可导致心脏停搏。
肾病综合征患者的饮食原则：
原则一：限制盐的摄入，有些肾病综合症病人会存在水钠潴留，出现水肿的情况，此时就需要限制病人的盐的用量，尤其是出现心力衰竭、重度高血压的应当严格限制，甚则采取无盐饮食。待心衰纠正，血压正常后再恢复原来的饮食。
原则二：保证充足的热量，尤其是生长发育阶段的儿童、青少年。如果为了限制蛋白质或糖而影响热量的摄取，会影响少儿的生长发育，出现营养不良及其他变化。对于慢性肾衰病人，保证充足热量尤其关键。对于肥胖型的糖尿病肾病患者注意控制热量的摄取。
原则三：无症状性蛋白尿或血尿，或各类肾脏病的恢复期，不需刻意限制饮食，只需适量减少蛋白质或盐的摄入即可。肾病综合症的饮食原则为肾功能不全的患者应限制蛋白质，减少蛋白质的摄入，如家禽、海产品、豆制品等,有利于降低肾的压力，从而保护肾脏。但是，不能将蛋白质减得过少甚或发生营养不良。营养学家常常会有所考虑并建议病人应当摄入的食物的比例。
温馨提示：绿豆能祛热解暑，降压明目，利尿消肿。本品可降低血胆固醇，对高血压引起的肾损害和肾病所致的高血压有一定作用;绿芽菜富含维生素C，也有同样的作用。
【参考文献：《肾病综合征》《肾病奇效良方》】
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