饮食对于疾病治疗的成功性有这至关重要的作用，对于咽炎患者来说，合理膳食是根治疾病的平时不良饮食习惯，是保护嗓子，呵护健康的保障。所以掌握咽炎饮食须知很有必要，大家一定要牢记在心。
咽炎患者的饮食注意须知
1、咽炎患者少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
2、咽炎患者应吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
3、咽炎患者多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
4、经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供咽炎患者参考：
绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。
百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。
慢性咽炎的饮食调理要点
1、茶療不可少，古方甘之露改善咽炎很重要，喝茶輕鬆緩解咽炎。
2、增强呼吸道粘膜自我杀菌的功能，注意补充蛋白质，维生素A、C和铁。
3、食用含维生素C较多的水果和蔬菜，如苹果、香橙、西红柿等。
4、含铁丰富的有：奶类，动物的血液，菠菜。
5、维生素A丰富的食物，如：胡萝卜、西红柿、南瓜。
（责任编辑：jbwq）
