鼻窦是头骨和面骨中围绕鼻腔周围的一些含气的空腔，包括上颔窦、额窦、筛窦和蝶窦。鼻窦炎是指化脓性球菌感染鼻窦粘膜引起的化脓性炎症，有急性和慢性之分。
一、急性鼻窦炎的护理措施
(一)游泳时姿势要正确，尽量做到头部露出水面。
(二)有牙病者，要彻底治疗。
(三)急性发作时，多加休息。卧室应明亮，保持室内空气流通。但要避免直接吹风及阳光直射。
(四)平时注意鼻腔卫生，养成早晚洗鼻的良好卫生习惯。
(五)注意擤涕方法。鼻塞多涕者，宜按塞一侧鼻孔，稍稍用力外擤。之后交替而擤。鼻涕过浓时以盐水洗鼻，避免伤及鼻粘膜。
(六)慢性鼻窦炎者，治疗要有信心与恒心，注意加强锻炼以增强体质。
(七)严禁烟、酒、辛辣食品。
(八)保持性情开朗，精神上避免刺激，同时注意不要过劳。
二、鼻窦炎患者的饮食保健
(一)饮食原则
饮食宜清淡，富含营养。进食新鲜蔬菜、水果。忌食辛辣刺激之物和肥腻之品。
1.肺经内热
宜食疏风清热，芳香通窍之品，如梨、荸荠、莲藕、乌梅等。食疗方：百合鸡子黄汤(百合、鸡蛋)。
2.胆腑郁热
宜食清泻胆热，利湿通窍之品，如佛手、玫瑰、豆腐等，忌食生姜、葱、韭、辣椒、蒜等。食疗方：鱼腥草栀子赤小豆汤。
3.脾胃湿热
宜食清脾泻热，利湿祛浊之品，如红小豆、薏苡仁、山药、荷叶、绿豆、西瓜、茯苓等。食疗方：蒲公英苍耳粥(鲜蒲公英、苍耳子、粳米)。
4.肺气虚寒
宜食温补肺脏，发散风寒之品，如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。食疗方：红枣糯米粥(红枣、生黄芪、百合)。
(二)饮食注意事项
1.贝类和坚果，以摄取锌。
2.新鲜水果和蔬菜，以摄取维生素C和生物类黄酮。
3.鼻窦炎患者应该都补充一些维生素食物，有助于维持正常的免疫功能;因为它们还含有生物类黄酮，这种物质配合维生素C可保持微血管的健康。生物类黄酮还有消炎作用。
4.维生素E(存在于坚果、葵花子、种子油中)也能促进免疫功能。吃天然的减充血剂也有帮助。它们包括生的或熟的洋葱和大蒜，以及草药和调味品，如姜、麝香草、接骨木花、辣根、丁香和肉桂。
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