咽喉炎，是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。预防咽喉炎，少吃辛辣刺激的食物，同时必须戒烟戒酒。
1.在急性期应及时选用抗病毒、抗菌药物治疗，勿使急性咽喉炎转为慢性，在慢性期抗菌药物一般是不需要的;
2.及时治疗鼻、口腔、下呼吸道疾病，包括病牙;
3.勿饮烈性酒和吸烟，饮食时避免辛辣、酸等强刺激调味品;
4.改善工作生活环境，结合设备的改造，减少粉尘、有害气体对身体的刺激;
5.生活起居有常，劳逸结合，及时治疗各种慢性疾病，保持每天通便，清晨用淡盐水漱口或少量饮用淡盐水(高血压、肾病患者勿饮盐开水);
6.适当控制用声，用声不当、用声过度、长期持续演讲和演唱对咽喉炎治疗不利。
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