“饭可以乱吃，菜不能乱食”，生活中很多不当饮食危害了人类身心健康。黄疸肝炎患者饮食也不能马虎，那么，黄疸肝炎患者如何饮食能帮助病情好转呢?
黄疸肝炎患者饮食禁忌：
肉食类
宜：乌鸡、鸡蛋、鸭肉、瘦肉、鳖、泥鳅、鳝、田螺、各种动物肝脏
忌：公鸡肉、羊肉、牛肉、狗肉、鲤鱼、鲫鱼、海鲜、各种腌薰制品、油煎油炸品及肥腻食物柳州市中医院肝病科赵正孝
注意：肝硬化腹水者可吃鲤鱼、鲫鱼;肝胆结石者不宜蛋类。
果蔬饮品类
宜：木耳、香菇、苦瓜、黄瓜、西红柿、梨、菠菜、苡米、山楂
忌：牛奶、南瓜、荔枝、大蒜、蒜米、洋葱、竹笋、桂圆肉、桃、黄花菜、大头菜
注意：萝卜、蕹菜(空心菜)对肝病患者无不良影响。
肝病严禁饮酒、抽烟。少许酸菜对肝病治疗有利，但过量不利，尤其是伴有胃肠病者。
温馨提示：西医治病，不讲究饮食宜忌的问题，但中医特别讲究，其中有许多深奥的道理。如想继续了解中医饮食请咨询我们的专家。
【参考文献：《肝病饮食养生堂》《常见肝病简便自疗》】
（责任编辑：jbwq）
