前列腺增生是老年男性的一大常见病症，患者可以通过手术进行治疗，术后的饮食人们应多加注意，正确的饮食可以帮助人们早日康复，很多前列腺增生患者在进行手术前认为应该大补一下，吃很多高脂肪、高蛋白食物及补品，这种观点是错误的，在术前饮食应该清淡，进补会增加身体负担，对手术造成影响。如果患者有吸烟、饮酒等习惯，在术前一周都应该戒除，以预后术后肺部感染。患有前列腺增生症的老人应注意饮食清淡，多食用一些青菜水果并保持大便通畅。
前列腺增生患者的食疗：
绿豆汤
配料：绿豆100克。
制法：绿豆洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开10分钟，每次10毫升，再加开水，代茶冲饮。
功效：清热利湿，利小便。
主治：前列腺增生，属积热型，小便点滴不畅，灼热黄少，口苦，不欲饮者。
烧田螺
配料：田螺500克，黄酒、姜、葱、酱油适量。
制法：将田螺洗净，剪去尾尖，加姜、葱，用素油煸炒，加黄油、盐、酱油少许，糖适量，烧熟食用。
功效：清利湿热，利水利尿。
主治：前列腺增生，属积热型，小便灼热不畅，口干口苦者。
西瓜水
配料：西瓜1只。
制法：西瓜洗净，剖开，以瓜代食。
功效：清热利湿。
主治：前列腺增生，属积热型，小便短少不畅，口干，发热者。
温馨提示：老年前列腺增生患者有很大一部分都同时伴有高血压、心脏病、糖尿病等疾病，在进行手术前应遵医嘱服用控制血压的药物;如存在冠心病、心律失常等疾病，应等病情稳定后再进行手术;有糖尿病的患者应当控制好血糖。
【参考文献：《前列腺增生防与治》《前列腺增生-怎样治疗效果好》】
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