生吃淡水鱼会导致肝硬化吗？本文就是关于生吃淡水鱼会导致肝硬化的原因分析，希望您能认识到生吃淡水鱼的危害性，请往下看：
生吃淡水鱼会导致肝硬化吗？首先，生吃淡水鱼会感染肝吸虫病生吃淡水鱼类产品后，除了可能会感染管圆线虫病之外，还可能引起肝吸虫病。由于肝吸虫囊蚴在肝胆管内寄生，到了一定时间后，它们就会产卵;肝吸虫卵越产越多后，不但会引起胆道阻塞，而且它们所分泌的有毒物质还会刺激胆道，从而造成肝脏和胆囊的损害，继而引发一系列并发症，如急慢性胆囊炎、胆结石等。很多病人感染后几乎没有症状，甚至十几年都不知道自己体内有寄生虫。但当发现的时候，很可能已经发展为肝硬化、肝癌，对人们身体健康构成很大威胁。
其次，淡水鱼应煮熟食用
其实，淡水鱼有寄生虫并不可怕，关键是一定要烧熟煮透后才能食用。事实上喜欢生食淡水鱼的人并不多。由于淡水鱼生食，可能带有浓重的鱼腥味，并不适合一些人的口味。相比之下，人们更偏爱红烧鲤鱼、鲫鱼煲汤等。
以上就是关于生吃淡水鱼会导致肝硬化吗的介绍，既然知道了生吃淡水鱼的危害，小编建议您为了您的健康不要贪一时之快而不顾后果！
（责任编辑：jbwq）
