肝硬化患者在饮食上要特别注意，肝硬化饮食原则是：高热量、高维生素、易消化饮食。那么，肝硬化患者喝什么粥会对病情有所帮助呢?专家介绍，肝硬化患者喝什么粥是很有讲究的，肝硬化患者食用以下几种粥对于病情的缓解很有帮助。
1.猪肝绿豆粥。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
2.决明子粥。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
3.枸杞粥。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
4.桑葚粥。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
5.梅花粥。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
以上介绍的都是适合肝硬化患者食用的粥，可供患者进行选择。另外，食疗只是对肝硬化病情起预防辅助作用，肝硬化患还应到正规医院进行检查和治疗，才能尽快的痊愈。
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