生活中，不少人咨询糖尿病足患者吃蛋黄好吗，因不少糖尿病足患者很喜欢吃鸡蛋，尤其是蛋黄，营养价值高，所以人们对糖尿病足患者吃蛋黄好吗十分关心。糖尿病足的病人饮食需要注意的，要求平衡膳食，既然是平衡膳食，就需要做到正确的食物选择并有合适的数量，保证吃进的食物中各种营养素能满足您的需要；热量摄入与消耗平衡。制订每天应摄取的总热量，科学计算，使摄入和消耗的热量达到平衡。糖尿病足患者吃蛋黄好吗?一般来说，每天一个鸡蛋所提供的胆固醇含量是人的生理需要。但如果一个人血脂很高，则应适当减量，比如减为每天半个蛋黄或每周2个蛋黄。通过以上介绍后，大家对糖尿病足患者吃蛋黄好吗也清楚了吧。另外，专家说糖尿病足患者饮食应注意以下内容：少吃高胆固醇食物。少吃蛋黄、动物的皮和肝脏等高胆固醇食物。选择优质蛋白。首先应限制蛋白质摄入量，血尿素氮升高者更需注意;其次，蛋白的来源应以牛奶、瘦肉、鸡蛋、海产品等优质的动物蛋白为主。多食富含纤维食物。多吃纤维多的食物，如海带、紫菜等。食物纤维不被小肠消化吸收，但能带来饱食感，有助于减食，并能延缓糖和脂肪的吸收。可溶性食物纤维能吸附肠道内的胆固醇，有助于降低血糖和胆固醇水平。选择低糖水果。如果血糖控制不好，可能造成水溶性维生素及矿物质的过量丢失，因此需要补充新鲜的含糖量低的水果蔬菜，如草莓、西红柿、黄瓜等。通常可在两餐之间或睡前1小时食用，也可选在饥饿时或体力活动之后。为了避免餐后血糖增高，一般不建议正餐前后吃水果。少食多餐，每顿少吃，多吃几顿，总量不变。这样的方法，可保证在餐后血糖不会升得太高。注意晚餐时间，如果晚餐吃得太晚，饭后又缺乏适量的活动，那么食物中的热量来不及消耗就会转化成脂肪储存起来。因此，最好把晚饭时间安排在下午6：30—7：30之间，这样就有时间在晚饭后进行适量的运动。严格限盐。普通人每天钠盐的摄入量应控制在6克以内，而高血压合并糖尿病患者则最高不应超过3克。以上就是我院专家关于糖尿病足患者吃蛋黄好吗的解答，大家现在也都清楚了吧。
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