无中秋可以吃月饼,无月饼则不成中秋。月饼象征团圆,不但香甜味佳,而且寓意美好,是中秋节必食食品,但切记不能贪吃,因为月饼尽管好吃,却是高糖、高热量、高脂肪,不能列入健康食品。那么,中秋节怎么吃月饼才能使这应景之品成为健康之食呢?“无糖”月饼就能敞开吃?
为了满足糖尿病患者以及怕吃甜食发胖的人士,无糖月饼得到青睐。虽然无糖月饼馅料中不含蔗糖,对控制血糖有一定好处,但劝糖尿病人还是不要敞开吃,因为月饼中的淀粉本身就是多糖,一样会使血糖升高,所以,糖尿病人不能因无糖而随意吃,尤其是胰岛素依赖型患者禁食。
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