近年来酒精性肝硬化患者变得越来越多，酒精性肝硬化患者在饮食上是有很多注意事项的，要注意很多的饮食禁忌，才会利于病情的康复。那么酒精性肝硬化患者的饮食应该注意什么呢？下面我们一起来看看酒精性肝硬化病人的饮食需知吧！
酒精性肝硬化饮食主要有这几点是必需要重视和执行的：
1.戒酒、控制酒精的摄入量
酒精性肝硬化的症状，多数病人的酒精性脂肪肝治疗的最佳选择是戒酒，必然要树立起戒酒的决心。一般情况下戒酒后，脂肪肝会逐渐消失。
2.减少脂肪的摄入量
酒精性肝硬化的症状，动物实验表明，酒精性肝病中的肝损伤与饮食中脂质含量有必然关系。饮食中脂质含量高，更容易形成脂肪肝和肝纤维化。每天脂肪50g左右比较适宜。
3.低热能，保证足够的蛋白质
酒精性肝硬化的症状，酒精性肝病患者可激发蛋白质热能不足性营养不良，出现负氮平衡，与疾病的严重度和病死率有相关性。饮食应适当限制热量，以高蛋白为主，每天90~120g，给予豆类、奶类、肉类等优质蛋白。
4.补充足够的维生素和矿物质
酒精性肝硬化的症状，酒精性脂肪肝患者多伴有维生素缺乏，应多补充维生素B1、B6、B12、叶酸、锌等。维生素B1含量较多的食物有谷类、豆类、猪肉、坚果、肝脏等。
以上就是有关于酒精性肝硬化的相关症状的介绍，大家一旦出现这些症状应该要及时的选择正规的专业医院就诊，才会利于病情的康复！
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