1型糖尿病患者要学会怎样饮食呢?很多人会有这样的疑问，大家对于糖尿病人的饮食一直都十分关注。下面就由专家为大家详细的介绍有关于1型糖尿病患者在饮食方面需要知道的知识。
一、多食一些蒜，蒜可预防肠炎、痢疾等暑期的肠道疾病，也有降糖的作用，用蒜瓣浸醋效果更好，即用老陈醋浸蒜瓣15天，即可服用。
二、鲫鱼白扁豆粥：鲫鱼肉200g，白扁豆25g，小米30g，盐、葱花适量。将小米、白扁豆洗净，加水适量，大火煮5分钟，改文火煮至八成熟后，将鲫鱼肉放入，煮至烂熟，撒少许葱花、精盐即可。此粥益气滋阴，可辅助治疗糖尿病。
三、葛根粉粥：葛根30g，粳米50g。将葛根切片，水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜，与葛根粉同入砂锅内，加水500ml，文火煮至粥稠服用。功能清热除烦、生津止渴。
以上就是1型糖尿病患者要学会怎样饮食的详细介绍，相信大家有所了解了，如果还有什么问题想知道的，可以在网站上咨询医院的在线专家。
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