肝硬化患者不能吃哪些鱼呢?合理的饮食结构辅助肝硬化的治疗，但是患者及家属朋友要了解一些关于饮食方面的知识，那么，比如有些鱼肝很多硬化患者就不能吃。肝硬化患者不能吃哪些鱼呢?下面就听一下专家的详细介绍。
廿碳五烯酸含量高的鱼对消化道出血，是肝硬化患者常见的并发症和死亡原因，食鱼又往往是诱发出血的因素之一。过去多认为，出血是由于鱼刺刺破食道曲张的静脉和胃底静脉。目前看来，食用某些鱼后，导致机体内凝血功能发生改变，可能是更重要的原因。
据报道，有些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的物质，为不饱和的有机酸，在鱼油中含量特别丰富。人体不能从其它中合成廿碳五烯酸，几乎完全是从中获得。廿碳五烯酸的代谢产物之一前列环素，能够抑制血小板聚集，肝硬化患者凝血因子生成障碍，血小板数本来就较低，若进食含廿碳五烯酸多的鱼后，血小板凝集作用减低，就容易引起出血，出血后难以止住。
廿碳五烯酸在不同鱼类中的含量大不相同，如青花鱼、沙丁鱼、秋刀鱼和金枪鱼中，廿碳五烯酸含量高达1～1.5%，而真鲷鱼、比目鱼、鲤鱼等的含量就少得多。所以有些肝硬变病人，为了增加体内蛋白质以消除腹水，食用鲤鱼汤，不会诱发出血，对含廿碳五烯酸多的鱼不宜食用。
温馨提示：上文就是专家对肝硬化患者不能吃哪些鱼的具体介绍，相信大家对哪些鱼肝硬化患者不能吃也有了一些了解，希望对广大患者及家属，对早期肝硬化疾病的预防有个科学的认识，养成良好的饮食和作息习惯，避免病情的恶化。
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