忌口对糖尿病患者来说是很痛苦的,但是好的饮食能确保病情不会恶化,有些东西对患者是有好处的,但有些食物是要格外的注意的,不良的饮食能对病人产生危害,那么,糖尿病患者可以吃巧克力吗?下面让专家来给我们介绍一下。
黑巧克力VS白巧克力
在之前的很多研究中,研ahref=http://hxnk.xywy.com/ks/target=_blank>咳嗽辈欢锨康骰仆榇嫉囊娲ΑH颂蹇梢源铀⒉枰逗途浦械玫秸庵挚寡趸痢G煽肆Φ脑峡煽啥怪幸哺缓仆榇迹乔煽肆Φ闹谱鞴掏崾沟没仆榇即罅苛魇В颂迨芤娌欢唷/p>
为了找出巧克力中的黄烷醇对于治疗糖尿病的具体功效,意大利拉奎拉大学的学者将黑巧克力与白巧克力进行对比,展开了调查研究。他们招募了15名健康的志愿者,在前15天里每天让他们进食100克的黑巧克力,后面的7天中不吃任何巧克力,然后在最后的15天中每天吃100克白巧克力。在此过程中,研究人员定期抽取志愿者的血液样本,检查他们的“胰岛素抵抗”指数以及血压。
志愿者在食用黑巧克力期间的“胰岛素抵抗”指数要远远低于他们食用白巧克力时。在食用黑巧克力两周后,志愿者的血压也比食用白巧克力之后要低。
与此同时,在巧克力中加入牛奶和糖会削减黄烷醇的作用。将无糖巧克力的食用者与其他类型的相比较,前者血液中的抗氧化剂指数比那些食用含有牛奶或者糖的巧克力的人要高出20%。
巧克力中含有一种叫可可碱的物质,在治疗顽固型咳嗽方面甚至胜过一些处方药。
最后糖尿病治疗专家指出,尽管巧克力对于人体存在多种益处,但是对于糖尿病患者来说,最重要的还是要保持健康平衡的饮食。祝您早日康复。
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