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肝硬化饮食喝牛奶注意什么呢

2016-04-05 寻医问药 A +

肝硬化饮食喝牛奶注意什么呢?这个问题是很多患者咨询过。有些肝硬化患者不能喝牛奶,因为一些人在喝了牛奶后会出现腹部不适的症状,医学上称这种现象为“乳糖吸收不良症”。肝硬化患者由于长期的、慢性的肝功能受损,为此,专家提醒肝硬化患者不宜多喝牛奶。

喝牛奶时要注意以下这几点:

一、避免牛奶过浓:据测定,牛奶中的钠含量是人体的两倍,牛奶浓度越高含钠越多,易使肝硬化患者体内血钠浓度升高,引起诸如便秘、血压上升甚至抽搐、昏迷等症状。

二、避免与米汤混合:有肝硬化患者以为米汤营养丰富,与牛奶联合饮用会“锦上添花”,却不知两者的成分“相克”,肝硬化能喝牛奶吗,要注意哪些?米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生素a,故不应同时饮用。

三、避免饮用过量:合理掌握牛奶的摄入量也很重要,肝硬化患者一天饮用牛奶的总量最好不要超过600毫升,超过部分可用豆浆、蔬菜或水果代替。如果超量引用牛奶,可能招致低血钙症而致惊厥发作、腹泻等后果。

四、避免糖份过多:牛奶加糖,既可改善口感,又能纠正牛奶含糖低的缺陷,但不能加得过多。因为过甜会降低肝硬化患者对奶中钙质的吸收,削弱牛奶的营养价值。另外,勿加红塘,因红塘含有较多的草酸,草酸可干扰机体对蛋白质的吸收,白糖则无此弊端,可放心用之。

肝硬化饮食喝牛奶注意什么呢?肝硬化患者想喝牛奶的话,要注意上述的四点。在平时可以多吃些新鲜的蔬果,像菜花、白菜、油菜、菜豆、柑、橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃等。治疗肝硬化一定要选择正规的肝病医院接受治疗。

(责任编辑:jbwq)

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