肝硬化患者能喝酸奶吗

肝硬化患者能喝酸奶吗?有些人们早点喜欢吃面包加酸奶，酸奶也是一个营养相当高的乳制品，那么对于肝硬化患者来说，肝硬化患者适合饮用酸奶吗?

由于酸奶是鲜牛奶经乳酸菌发酵后制成的乳制品，不仅含有丰富的优质蛋白和多种营养成分，还含有乳糖酶和很多的酵母菌，酸奶中的乳酸菌进入人体肠道内，能够繁殖生长，可抑制肠道内的腐败菌的生长，如幽门螺杆菌、肉毒杆菌、沙门菌等，减少其分解蛋白质产生对人体有害的毒素。而幽门螺杆菌又可致癌，所以肝硬化患者食用酸奶可防治肝癌的发生。

肝硬化患者长期定量食用酸奶，酸奶中的乳酸菌在体内大量繁殖生长，可使患者肠道内呈酸性环境，减少氨的吸收。所以肝硬化患者食用酸奶后非常有利于病情康复，患者以每日食用200g酸奶为宜。