患上糖尿病饮食对患者是很重要的,一担患上会给患者的生活带来极大的伤害,所以患者一担患上就要选择好的治疗方法,糖尿病人能吃红薯吗。糖尿病患者在日常生活中能吃什么不能吃什么,您都知道吗。那么,专家讲述糖尿病人能吃红薯吗?下面让专家来解答一下。
红薯在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,所以非洲和亚洲的部分国家以甘薯为主食。
红薯中富含大量淀粉,红薯中的氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面,红薯还富含人体必需的铁、钙等矿物质,也是营养全面的长寿食品。那么,糖尿病人能吃红薯吗?能,但只能适量吃。
专家介绍,红薯中含有较多量的淀粉、多糖,如果糖尿病人多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯中的淀粉、糖含约为23.1%,易出现餐后高血糖,糖尿病人如果要吃红薯,必须要控制饮食的总热量,要与主食进行交换,每吃100克红薯就要少吃25克粮食。
通过上述对糖尿病人能吃红薯吗这一话题的讲解,相信大家已经知道了。希望患者在发现患上这种病时要及时的治疗,祝您早日康复。
(责任编辑:jbwq)